描述

取自香草豬肩胛部位肉，厚度2MM，油質分布均勻，呈現漂亮的油花，
肉質Q彈鮮嫩，帶有梅花部位濃郁的香氣，適合炒、涮火鍋等多種料理。
豬肩胛肉的特性：位於背脊前方到肩胛骨處，常見的梅花肉則是指位於肩胛後上方(即肩骨上的肉)，屬於肩胛肉的一部分；肉質嫩，油脂分布適中。
重量：200g/包
適合料理：煎、烤、炒、煮
保存方式：冷凍-18°C保存，請勿重複解凍
保存期限：冷凍-18°C未開封保存12個月
有效日期：如包裝上所示(西元年/月/日)
產地：台灣
注意事項：本品未熟，需烹調後才可食用
製造商：金農興生物科技股份有限公司
地址：台中市南屯區大墩六街410號
電話：04-23869198
食品業者登錄字號：B-112742871-00000-1