描述

取自大里肌前端，有人稱「僧帽肌」、「二層肉」、「里肌蓋肉」，油脂分布均勻，口感軟嫩。
香草豬背脊部的特性： 覆蓋在里脊肉的前端，肉質鮮甜軟嫩，數量不多。富含大量維生素B1，脂肪均勻。
重量：200g/包
適合料理：煎、炒、烤
保存方式：冷凍-18°C保存，請勿重複解凍
保存期限：冷凍-18°C未開封保存12個月
有效日期：如包裝上所示(西元年/月/日)
產地：台灣
注意事項：本品未熟，需烹調後才可食用
製造商：金農興生物科技股份有限公司
地址：台中市南屯區大墩六街410號
電話：04-23869198
食品業者登錄字號：B-112742871-00000-1